מתכונים

אחת המנות היותר אהובת על האורחים הינה נגיעת כדור בשר הטלה ברוטב ירוק שמוגש בצורה אסטטית בכוס צ'ייסר. המנה מספקת ביס מושלם של טעם…

דג הסלמון ידוע כבעל טעם עדין וקטיפתי. בטכניקת בישול נכונה מקבלים טעמים מתוקים של ים לצד רוטב בעל חמיצות מדוייקת שמשלימה את המנה ויוצרת מנת דג…

בסיומה של כל אורחה נדרש הקינוח שיעלה לנו את החיוך על השפתיים. הטראפלס עשיר בשוקולד איכותי. בליווי כמות קטנה של סוכר הוא משלים את…